Investigaciones Geográficas

La intervención pública en la promoción de la calidad agroalimentaria: normativa comunitaria, española y vasca

Rosario Galdos Urrutia

DOI: https://doi.org/10.14198/INGEO2004.34.03

Resumen

El objetivo de este artículo es mostrar, a través del análisis de los instrumentos legislativos, el protagonismo de las administraciones públicas en los sistemas de producción agraria de calidad. Este análisis considera tres ámbitos territoriales: el de la Unión Europea, el español y el vasco, lo cual permite comprobar la uniformidad de sus bases conceptuales y de sus procedimientos de intervención. Como ejemplo de la intervención de las administraciones regionales o autonómicas se hace hincapié en el caso del País Vasco en donde se han creado unas figuras propias de fomento y promoción de la calidad de los productos agroalimentarios.

Palabras clave

Calidad alimentaria; Denominación de Origen; Normativa; Unión Europea; España; País Vasco

Texto completo:

PDF (233,49 kB) Estadísticas


DOI: https://doi.org/10.14198/INGEO2004.34.03





Copyright (c) 2004 Rosario Galdos Urrutia

Licencia de Creative Commons
Este obra está bajo una licencia de Creative Commons Reconocimiento 4.0 Internacional.