Fernández Portela, Julio. 2012. «Reconstrucción histórica De La producción De Cecina De Equino De Villarramiel (Palencia): Camino Hacia La Calidad». Investigaciones Geográficas, n.º 58 (diciembre):115-41. https://doi.org/10.14198/INGEO2012.58.05.