Fernández Portela, Julio. «Reconstrucción histórica De La producción De Cecina De Equino De Villarramiel (Palencia): Camino Hacia La Calidad». Investigaciones Geográficas, no. 58 (diciembre 15, 2012): 115–141. Accedido mayo 5, 2024. https://www.investigacionesgeograficas.com/article/view/2012-n58-reconstruccion-historica-de-la-produccion-de-cecina-de-.