La molinería hidráulica en el territorio valenciano durante los siglos XIII-XIX
DOI:
https://doi.org/10.14198/INGEO2012.57.02Palabras clave:
Molinos de agua, Aprovechamiento energético de las aguas, Acequias, Hidrosistemas, Estrategias productivas, Etapa feudal, ValenciaResumen
Gran parte de los esfuerzos de la historiografía que se ocupa del tema se han focalizado en plantear sugestivas hipótesis sobre la función social desarrollada por los molinos en tiempos medievales (tratando de establecer una dicotomía radical entre casales andalusís y feudales) o bien a desvelar los rasgos tecnológicos de las instalaciones (en demasiadas ocasiones se trata, simplemente, de detalladas descripciones o meros catálogos patrimoniales que incluyen los edificios de los que se conserva algún vestigio y las acequias que hacía llegar el agua motriz hasta el artilugio). En contrapartida, tanto la etapa del Antiguo Régimen como los principales rasgos económicos del sector continúan siendo una inmensa incógnita, lo que explica la necesidad de priorizarlos y dedicarles la atención que merecen.Descargas
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Publicado
15-06-2012
Cómo citar
Peris Albentosa, T. (2012). La molinería hidráulica en el territorio valenciano durante los siglos XIII-XIX. Investigaciones Geográficas, (57), 39–60. https://doi.org/10.14198/INGEO2012.57.02
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Artículos
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Derechos de autor 2012 Tomás Peris Albentosa

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